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2013年01月09日at 12:09 │by ピクシー

マックが売上を伸ばすためにはじめた新サービス

テレビCMや店舗でも情報が出ているのでご存知のかたも多いと思いますがみんな大好きマクドナルドが新サービスを開始しております。

「ENJOY！60秒サービス」というもの。
内容は、会計後商品出しまでに60秒過ぎてしまったらたらビックマックやお好きなバーガー無料券などを出します。というサービス。

このサービスについて弊社スタッフが調べてくれて社内ミーティングでも話してくれました。

このことについてちょっと調べてみた。

まずマクドナルドの狙い
今までにお会計後の商品出しまでかかっていた時間は90秒ほどというのが、平均タイム。
そこで今回のキャンペーンは60秒で商品を出す。
30秒の時間短縮で得られるマクドナルドの狙い「回転率」。
単純計算でも売上が1.5倍になる。


マクドナルドとしてはこの回転率を上げて売上をアップさせようという取組ですね。
新商品を出すわけでもなく、キャンペーン料金を出すのでもなく、「新しいサービス」というイメージ戦略もあるかもしれません。
確かにこの方法だと特にサービスを始めるにあたり初期コストは少なくて済みそうですね。

キャンペーン期間について
このキャンペーン期間、そして時間もなにか戦略がありそうですね。
ちなみに期間が1月4日〜1月31日までの約1ヶ月間。
新年早々のキャンペーンとしてインパクトを求めたのか？テスト的な意味も込めての短期間サービスなのか？
それと、時間。
11：00〜14：00というちょうどお昼時間。
もちろん外食産業であればお客様を呼び込みたい時間帯ですね。
お昼に来店するお客様の数字が頭打ちしていたのか？


マック一人勝ちのイメージが強いですが、とにかく企業努力は見えますよね。
それがちゃんと売上に繋がっている。

我々もただお客様を待っているだけでなく、色んな事を考え「動かなければいけません」



それにしてもTwitterなどでこのサービスについての批判が多くつぶやかれているようです。。。

現場教育などはどうやっていたのでしょうね？


さてお昼にしよう！
マック？？


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